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“豆腐凝固剂（高产豆腐保水剂）”参数说明
| 类型： | 食品凝固剂 | 主要成分： | 硫酸钙 |
| 品牌： | 味可多 |
“豆腐凝固剂（高产豆腐保水剂）”详细介绍
高产豆腐凝固剂
产品特点：
本品采用天然之精华，按营养需求采用多种纳米级微量元素，以有机物原料想结合，在不改变原有口感上使产品保鲜效果好，无涩，苦及豆腥味，使豆腐口感更浓纯正，外观洁白美观，受挤压不坍塌变性，保持水分及营养成分不流失，是制做高产豆腐必备之食用添加剂。
使用方法：
本品适合冲浆操作，以100斤豆浆为例，先用10斤水溶解本品于缸里，待豆浆煮沸后冷却到75-85度时，将其冲入缸中，即可完成冲浆操作。
用量：
每10斤黄豆用本品2.5两至3两，无需另外添加石膏等。由各处地理位置不同，所用水源不同，豆质不等，四季温差之大，其用量不一样，可根据自己的经验确定最佳用量，
产品特点：
本品采用天然之精华，按营养需求采用多种纳米级微量元素，以有机物原料想结合，在不改变原有口感上使产品保鲜效果好，无涩，苦及豆腥味，使豆腐口感更浓纯正，外观洁白美观，受挤压不坍塌变性，保持水分及营养成分不流失，是制做高产豆腐必备之食用添加剂。
使用方法：
本品适合冲浆操作，以100斤豆浆为例，先用10斤水溶解本品于缸里，待豆浆煮沸后冷却到75-85度时，将其冲入缸中，即可完成冲浆操作。
用量：
每10斤黄豆用本品2.5两至3两，无需另外添加石膏等。由各处地理位置不同，所用水源不同，豆质不等，四季温差之大，其用量不一样，可根据自己的经验确定最佳用量，
