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“现货 葡萄糖酸内酯 CAS号: 90-80-2”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 见说明 |
| 类型： | 食品稳定剂 | 主要成分： | 葡萄糖酸-δ-内酯 |
| 品牌： | 南箭 | 型号： | 见说明 |
| 规格： | 见说明 | 商标： | 南箭 |
| 包装： | 25KG/牛皮纸袋 | 产量： | 6766 |
“现货 葡萄糖酸内酯 CAS号: 90-80-2”详细介绍
葡萄糖酸内酯
中文同义词:1,5-葡萄糖酸内酯;D葡萄糖酸-δ-内酯;克劳酸;葡醛酸
英文名称:delta-Gluconolactone
英文同义词:DELTA-GLUCURONOLACTONE;DELTA-GLUCONOLACTONE;D(+)-DEXTRONIC ACID DELTA-LACTONE
CAS号: 90-80-2
分子式: C6H10O6
分子量: 178.14
EINECS号:202-016-5
含量：99%
外观：白色粉状
级别：食品级
类别：食品添加剂
用途：1.食品添加剂，用作蛋白质凝固剂、酸味剂、发酵剂、膨松剂、PH降低剂、色调保持剂、食品防腐剂、保鲜剂；用于豆制品(豆腐和豆花)、香肠(肉肠)、鱼糜制品和葡萄汁，最大使用量为3.0g/kg；作防腐剂，可用于鱼虾的保鲜，最大使用量为0.1g/kg，残留量为0.01mg/kg；还可作膨松剂，用于配制复合发酵粉，按生产需要适量使用。
2.化妆品、牙膏生产、纺织、造纸、医药等
包装：25KG/牛皮纸袋
中文同义词:1,5-葡萄糖酸内酯;D葡萄糖酸-δ-内酯;克劳酸;葡醛酸
英文名称:delta-Gluconolactone
英文同义词:DELTA-GLUCURONOLACTONE;DELTA-GLUCONOLACTONE;D(+)-DEXTRONIC ACID DELTA-LACTONE
CAS号: 90-80-2
分子式: C6H10O6
分子量: 178.14
EINECS号:202-016-5
含量：99%
外观：白色粉状
级别：食品级
类别：食品添加剂
用途：1.食品添加剂，用作蛋白质凝固剂、酸味剂、发酵剂、膨松剂、PH降低剂、色调保持剂、食品防腐剂、保鲜剂；用于豆制品(豆腐和豆花)、香肠(肉肠)、鱼糜制品和葡萄汁，最大使用量为3.0g/kg；作防腐剂，可用于鱼虾的保鲜，最大使用量为0.1g/kg，残留量为0.01mg/kg；还可作膨松剂，用于配制复合发酵粉，按生产需要适量使用。
2.化妆品、牙膏生产、纺织、造纸、医药等
包装：25KG/牛皮纸袋
