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“食品添加剂 5'-呈味核苷酸二钠”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 品名： | 增味剂 |
| 型号： | 食品添加剂 | 规格： | 25公斤 |
| 商标： | 鑫润德 | 包装： | 25公斤/桶 |
| 产量： | 59566 |
“食品添加剂 5'-呈味核苷酸二钠”详细介绍
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产品说明
5'-呈味核苷酸二钠
中文同义词:5'-核糖核苷酸二钠;5'-呈味核苷酸二钠;核糖核苷酸钠;核糖核酸二钠
英文名称:CALCIUM5'-RIBONUCLEOTIDES
化学性质:白色至近乎白色结晶或粉末，无臭，有特殊滋味。
用途:调味剂。一般与L-谷氨酸钠混合后广泛用于各种食品，加入量约占L-谷氨酸钠的2%～10%。
用途:5’-呈味核苷酸二钠是国内外允许使用的呈味剂，单独应用较少，常与味精一起使用，混用时鲜味有相乘的作用。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
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