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“秘鲁进口鱼粉/EXALMAR品牌鱼粉”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 保质期： | 12个月 |
| 类型： | 干动物性饲料 | 成分： | 鱼类 |
| 规格： | 约50公斤 | 商标： | 普通级蛋白65% |
| 包装： | 彩印原纤装 |
“秘鲁进口鱼粉/EXALMAR品牌鱼粉”详细介绍
鱼粉是最好的动物性原料，世界年产量500-600万吨，其中秘鲁年产130-150万吨，在中国年进口鱼粉100-130万吨中，约70%来源于秘鲁。
秘鲁鱼粉企业高度集中。最大的鱼粉生产企业TASA公司有13家鱼粉厂，年产鱼粉约35万吨。第二大COPEINCA 公司，有5个工厂(其中1个小时处理鲜鱼250吨，为秘鲁最大产能），2011年鱼粉产量为20.6吨，产品总量的63%卖到中国。被认为是第七大的CFG公司，也有4家工厂，年产7-8万吨鱼粉。秘鲁大型企业都实行产销分离，由总部统一负责销售与采购原料鱼，工厂只负责生产。
秘鲁鱼粉生产加工自动化程度高。从船上原料鱼卸货进厂到生产加工鱼粉都是自动化完成，全程不落地。加工工艺一般为蒸煮、压榨、烘干、冷却、粉碎、包装，工艺图会展示在墙上。
不同企业的烘干设备不完全一致，总体上，整个秘鲁7大公司中只有1-2家分厂是直火烘干，其他都为蒸汽烘干(入口120摄氏度，出口70-80摄氏度)。应该说，过去几年，由于更换成蒸汽烘干设备，企业利益普遍提升，加上政府的严格要求，推动了整个行业的烘干设备改造。
秘鲁鱼粉产品质量控制严格。在质量控制过程中，SGS扮演了非常重要的作用，其不仅有1个实验室负责确认化验，而且派人到各厂监督指导鱼源、加工工艺、取样及认证等工作。体长12公分以上(20克以上)的鱼政府才允许捕捞。加工各工段的温度、压力、水分等监控参数每隔1小时要写在看板上。打包人员均带口罩、头盔及全套服装。尽管库房内有不同颜色的口袋，但正品通常为白色。虽然只有一种原料鱼，但秘鲁鱼粉产品要分为超级、优级、台湾级、泰国级、普通级5级，前2级能得到更好的利润。
