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防冶糖尿病魔芋纤维紫薯米500G

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最后更新: 2017-12-05 03:11
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“防冶糖尿病魔芋纤维紫薯米500G”详细介绍

  魔芋是一种多年生草木植物具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。
  魔芋性寒、辛;有毒,可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排魔芋毒等作用。魔芋又称蒟蒻,其主要成分为葡甘露聚糖。这种物质属可溶性多糖类,从营养学的效果看,是一种理想的可溶性膳食纤维超低热量。膳食纤维在防治疾病方面有五大功效:
  第一、食物纤维在肠胃吸收水分膨胀,体积增加,增强饱腹感,可溶性纤维形成了胶态,延缓了葡萄糖和脂肪的吸收。逐渐使血糖和血脂水平下降。从而可以有效防止高血糖、高血脂类疾病的发生。
  第二、缩短食物在胃中停留的时间,一般来说,普通食品需要28小时才能从肠道中排空,而富含食物纤维的食品只需要14-16小时,这样大大减少了对有害物质的吸收。
  第三、食物纤维还能吸附和稀释致癌物及有毒物使之排除体外,从而在一定程度上具有防癌的功能。
  第四、纤维在肠内酵解,导致肠内pH值下降,影响厌氧菌群代谢活动成为抗肿瘤发生的因子来源。
  第五、食物纤维还能促进胆固醇转化为胆酸,减少胆酸通过肝再循环,从而降低胆固醇,因而能抑止胆固醇上升。
  一般人群均可食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。减肥作用:热量极低,在充分满足人们的饮食快感的同时有会增肥,无须刻意节食,便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。

  1、健康减肥:魔芋米由于含有丰富的魔芋膳食纤维,当进入人体胃时,充分发挥了魔芋膳食纤维膨胀的物理性能,在胃中起到了充盈作用,增加了饱腹感,同时阻隔了热营养素的吸收,起到了积极、健康、愉快的减肥作用。美国WALSH用双盲法已肯定了魔芋的减肥作用。
  2、整肠作用:食用魔芋米后,使肠内微生物群发生变化,有益微生物大量繁殖,各种致病性有害菌得到有效控制,毒素产生得到控制,减少了致癌物对人体的侵袭,对直肠癌病有显著的防治作用;
  3、防止便秘:便秘者食用魔芋米能增加粪便含水量,缩短食物在肠道内运转的时间和排便时间,增加双岐杆菌(肠道有益菌)的数量。
  4、抑制胆固醇代谢:葡甘露聚糖凝胶对全身胆固醇的形成具有明显的抑制作用,早在20多年前已有动物试验报告及临床实验证实,这对魔芋米的降胆固醇功能提供了充足的依据;
  5、胆汁酸的代谢:魔芋米中的甘露聚糖对胆汁酸排泄有促进作用。
  6、降低甘油三酯含量:魔芋米中的葡甘露聚糖具有降低甘油三酯在血清中含量的作用,对减肥和防治动脉硬化具有显著效果。
  7、高血压病的防治:魔芋米的水溶性膳食纤维对血压调整有重要功能。
  8、防治糖尿病:魔芋米在胃内滞留时间延长,胃液pH值下降,使糖的吸收速度变慢,从而减少体内胰岛素的消耗,是防治糖尿病的极佳食品,是糖尿病患者最理想的主食。
  魔芋含大量丰富膳食纤维的优良食品,魔芋主要成份:(葡甘露聚糖)
  馒头含糖量88.1%、米饭含糖量88%、烙饼含糖量79.6%、面条含糖量81.6%、魔芋粉含糖量17%

  魔芋米防冶糖尿病、高血压、肥胖患者、亚健人群食品
  调节血脂,防治高血脂和脂肪肝(老板及应酬多的人士重点看哦!)
  (1)葡甘聚糖(魔芋米的主要成份)表面有无数小孔,有很强的吸附力,可减少糖、脂肪和胆固醇与肠壁接触的面积和时间,从而减少这些物质在肠道的吸收量,防治动脉粥样硬化、高血脂、脂肪肝等等,保护心血管的功效是经济、安全又轻松。
  (2)葡甘聚糖能增加胆汁排泄,促使肝脏需合成胆酸增加,增加胆固醇在胆汁中的溶解,有预防胆结石的作用。
  (3)葡甘露聚糖有两个宝贵的特性,一是降低人体血清胆固醇:低密度脂蛋白胆固醇、甘油三脂;二是能升高高密度脂蛋白,保护心血管。
  (4)葡甘聚糖降低肝脏内积聚的脂肪优于其它膳食纤维,能有效防治脂肪肝。
  降血压(高血压人士重点看哦!)
  葡甘聚糖(魔芋米的主要成份)的功效
  (1)通过降血脂降低血液粘稠度,防止血管硬化。
  (2)排毒,减少代谢废物毒性对血管的刺激,避免血管痉挛,减少阻力,从而辅助降低血压。
  (3)肠道内双歧杆菌数量与血压呈负相关,血压越高,有益菌生长越困难,致病菌越容易生长,血压正常可以促进有益菌生长,进而保持血压正常。如此往复,保持良性循环。
  调节血糖代谢(糖尿病患者重点看哦!)控制餐后血糖。食物在胃内停留时间长,加上吸附裹带作用,减缓葡萄糖的释放和吸收,从而控制餐后血糖并减轻糖尿病人的饥饿感

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