首先我们需要了解的是，目前市面上主打的，多为PP塑料制作，这种材质制作的还是比较安全环保的，产品质量也是通过国家卫生标准的，相信这种材质的一次性餐盒能够很好得取代大多数的餐盒。
那么，辨别一次性餐盒可以采用一看、二摸、三闻的方法。
一看。首先要看餐盒上是否有QS标识及编号；其次要看餐盒的表面是否光洁，有无杂质或黑点。一般来说，透明的塑料餐盒是用纯聚丙烯（PP）生产的，安全系数比较高。颜色鲜艳的餐盒有可能使用了，因此颜色越深越不安全。
二摸。是要摸一摸餐盒的强度，使用废塑料或大量添加工业级碳酸钙、滑石粉生产的餐盒，强度一般都很差。
三闻。要闻一闻餐盒有无异味。
另外需要注意的是，一旦超过100摄氏度，一次性发泡餐盒会变形，同时也会导致一些有毒物质进入饭菜当中，因此一次性饭盒最好不要用来加热。
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